今が旬！チェリーだらけの〝チェリーデライト アフタヌーンティー〟

※写真はイメージです

『キンプトン新宿東京』内の『ディストリクト ブラッスリー・バー・ラウンジ』に、今が旬のチェリーを贅沢に使ったアフタヌーンティーが登場！果肉がしっかりとしていて甘みの強い、チェリーをテーマにした贅沢なアフタヌーンティーのラインナップをご紹介します。

ころんとしたシルエットが可愛い「スイーツ セレクション」

ミックスベリーマスカルポーネムース

キャンディの形をしたキュートな一品。マスカルポーネに酸味豊かなミックスベリーとキルシュでじっくり煮込んだコンポートを混ぜ込んだ、味わい深いムースがポイント！

チェリーカルパッチョ・エルダーフラワーゼリー

バニラとスターアニスで香り豊かにマリネしたスパイシーチェリーに、エルダーフラワーの華やかな香りが絶妙にマッチ。豊かな香りを堪能できる一品。

チェリーチョコレートタルト

シナモン風味のチェリーチョコタルトに、甘酸っぱいチェリーとラズベリーを使ったチェリー型のハードジュレをトッピング。絶妙な甘さと酸味が織りなす、贅沢な味わいを楽しんで。

ババロアキューブ

ババロア自体をチェリーに見立てた、金箔をあしらった贅沢なムース。濃厚なピスタチオベースのババロアに、爽やかな酸味のチェリージャムを合わせたリッチな風味が口の中で広がります。

フォレノワール

チョコレート風味のビスキュイとクレーム・シャンティをサクランボを散らしながら交互に重ね、全体をシャンティで覆った、森に見立てたお菓子『フォレノワール』。深みのあるチョコレートとジューシーなチェリーが織りなすハーモニーを堪能して。

チェリーマフィン

ふわっと軽い生地に、贅沢な生クリームを加えた優しい味わいのマフィン。今回のアフタヌーンティーの主役、チェリーがアクセントに。

チョコレートブラウニー

濃厚なビターチョコレートを使用したブラウニーを、カヌレ型で焼き上げ、パータグラッセで贅沢にコーティング。しっとりとした食感とリッチな味わいがポイント。

食べ応え抜群な「セイボリー セレクション」

上から時計回りに

ブラッククリスタルブレッド・プロシュート・パルメザンチーズ

竹炭を練り込んだクリスタルブレッドは、パリパリとした食感が特徴。ハモンセラーノの旨味と、香り豊かなパルメザンチーズが絶妙にマッチ。

チェリーパイ・サワークリーム

サクサクのパイ生地に、ブルーベリージャムで甘みを引き立てたチェリーパイ。まろやかなサワークリームがアクセントに。

ビーフスライダー

国産牛ひき肉を使用したシンプルながらジューシーなミニバーガー。バンズに新鮮なレタス、トマト、香り高いチェダーチーズを挟んだバーガーは、小さいながら食べ応えも満足感も抜群！

ここでしか味わえない「プレミアムプラン アイテム」

チェリージュビレ

デザートの女王とも称されるチェリージュビレを、ノンアルコールで仕上げた一品。温かいソースをかけると、チョコレートドームが溶け出し、バニラアイスとのマリアージュを楽しめます。

ベルベット チェリー

柚子の爽やかなアクセントを加えたチェリーシロップと、ソーダをフロート。深いチェリーの風味と柚子の香りが絶妙に調和した、リフレッシュできる一杯。

『キンプトン新宿東京』で初夏の訪れを感じる素敵なひとときを♡

ぜひこの機会に〝チェリーデライト アフタヌーンティー〟を楽しんでみては？新宿駅の喧騒から離れて、こだわりスイーツ&料理とともに、エレガントな時間を過ごせるはず。詳細は以下をチェックしてみてくださいね！

INFORMATION

【チェリーデライト アフタヌーンティー】
期間：2025年5月1日（木）〜6月30日（月）
時間：アフタヌーンティー 11:30〜17:00、ハイティー 18:00〜23:00
場所：場所：ディストリクト ブラッスリー・バー・ラウンジ（キンプトン新宿東京2階）
価格：スタンダードプラン 平日￥7,000／土日祝￥7,800、プレミアムプラン 平日￥9,800／土日祝￥10,600（全てサービス料別）
電話番号：03-6258-1414
※上記いずれも1.5時間制／前日の16時までの要予約

構成・文／andGIRL編集部