11月23日は、新嘗祭とよばれる祭日です。宮中では、稲の収穫を祝い、翌年の豊穣を祈願するため、天皇が天照大御神（あまてらすおおみかみ）をはじめとするすべての神々に初穂をお供えし、自らも新米を食べるという儀式を行っています。

その歴史は古く、日本書紀にも677年に天武天皇により新嘗祭が行われた記載があるそうです。ただ、戦後はGHQの政策により、天皇や皇室と関わる行事が国民の生活とは切り離されたため、11月23日は勤労感謝の日とされました。

新嘗祭が五穀豊穣を祝うお祭りだけあり、11月23日の開運には新米が欠かせません！昔の人は、稲には「稲霊（いなだま）」という精霊が宿っていて、米には邪気を払い、清めるパワーがあると考えていました。だから、お清めの際は日本酒を使ったり、お祝い事には米の炊いてから固めた餅を使うのです。

また、昔は年貢といって米で税金を納めていたことからもわかるように、米＝お金でした。そして、稲穂の黄金色の色はお金をイメージさせます。そのことから、米は金運と大きな関わりがあるとされています。