CULTURE
【巻繊汁】はなんと読む?誰もが食べたことがあるのに、漢字になると正体不明!
使われている漢字はよく知っているのに〝なんて読むんだろう?〟と一瞬悩んだり、ふと読み間違えてしまったりする漢字って案外たくさんありますよね。今回はそんな漢字の中から「巻繊汁」の読み方をご紹介します。読むのが難しい漢字もさらっと読める、スマートなアラサー女子を目指しましょ♡
「巻繊汁」はなんと読む?
「巻繊汁」という漢字を見たことはありますか?給食の定番メニューで誰もが食べたことがあるのに、漢字になると正体不明になるこの漢字。みなさんは知っていますか?
正解を知りたい人は、もう少しスクロールしてみて!

正解は「けんちんじる」でした!
巻繊汁は、野菜や豆腐をごま油で炒めてから煮る精進料理の定番です。肉や魚を使わないのにコクが出るのが特徴です。名前の由来には諸説あり、鎌倉の建長寺(けんちょうじ)の僧侶がくずした豆腐と野菜を炒め、だし汁で煮込んだ「建長寺汁」が「けんちん汁」と言われるようになったという説が有力と言われています!
あなたはわかりましたか?身近なものをクイズにして、あなたも恋人や家族、友だちと一緒に楽しんでみてくださいね♪
文/andGIRLweb編集部 出典元/コトバンク


