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Rola’s Kitchenより Rola’s Kitchenより

『豆乳と米粉のほっこりシチュー』『カリカリキヌアのから揚げ』『とろりん卵のそば粉ガレット』『私の絶品きのこオムライス』『ネバネバネバそば』…これはすべてローラ考案のオリジナル・レシピです。

ロサンゼルスを訪れたときに出合ったチアシードやキヌアなどのスーパーフードやオーガニック食材、添加物の入っていないシンプルな調味料を使用するなど、ローラの作るレシピは健康を意識したものばかり。「お料理を自分で作るなら、おいしくて体にいいものを食べよう!って思ったんだ。それを意識し始めたら肌あれもなくなって、すっごく調子がいいの。スタイル維持にもつながっているんだと思う」とコメントしています。

Rola’s Kitchenより Rola’s Kitchenより

そして忙しい合間を縫って料理教室に通い、今年8月には 「食生活アドバイザー検定試験」にも合格!食に対してとてもまっすぐに向き合っているローラ。「お料理はファッションと一緒かな。見た目がきれいだとおいしく感じるし、食べるのも楽しいから、器や盛りつけを考えるのも大好き」と語っています。

Rola’s Kitchenより Rola’s Kitchenより

ローラのはじめてのレシピBOOK『Rola’s Kitchen』は11月30日(月)に発売。初公開となる54の料理はヘルシーで見た目もかわいいオリジナル・レシピ!おいしそうな写真とともに紹介しています。彼女のこだわりがギュッとつまった見ているだけでも楽しめる一冊となっています。

Rola’s Kitchenより Rola’s Kitchenより


ローラからのメッセージ
「私は子どものときから「食べること」が大好き。
だっておいしいものを食べる時間って、すごくハッピーでしょう?
お料理をちゃんとするようになったのは、モデルのお仕事を始めて、ひとり暮らしをするようになってから。
それから自分で作るのがすっごく楽しくて、お料理がどんどん好きになっちゃった。この本には、おいしいだけじゃなくて健康も意識した自分の味がいっぱいつまっているから、気に入ってもらえたら、すっごくうれしいな。
「今日何食べようかな」って思ったときに、この本をパラパラってめくってほしいの。
みんなのテーブルが、おいしい幸せで満たされますように。」

Rola’s Kitchenより Rola’s Kitchenより


「Rola’s Kitchen」
発売日:2015年11月30日(月)
価格:1,500円(税別)
仕様:104ページ/B5判/並製/オールカラー
販売:全国書店/ネット書店にて販売
発売:エムオン・エンタテインメント

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